TOSSウォッチング掲示板

【2021/11/28】PHPのアップデートに伴う文字コードの問題は一応解決したっぽい。

 TOSS(教育技術法則化運動)をウォッチする掲示板。TOSS公式サイトだけではなく、TOSSの活動に加わって情報発信してるサイトも対象とする。わざわざウォッチする趣旨説明はこちら。タグは使えません。また、名前と本文が空欄だと投稿できませんが、メールアドレスやURLは空欄でも投稿できます。名前はハンドル名でもかまいません。タイトルは、内容に即したものにしてもらえると、わかりやすくて助かります。
TOSSが発信している情報の「内容に関する議論」を中心とします。検証に必要なエビデンスを示して議論することを推奨します。広く意見を述べるのはかまいませんが、「法則化運動そのものへの批判」は範囲が広くなりすぎる上、趣旨から外れるので気をつけてください。まとまったコメントをいただいた場合、コンテンツの方にメッセージ番号とともに再録させていただくことがあります。もうちょっと細かいガイドラインはこちらアクセス制限情報はこちらURL自動リンクテスト画面はこちら。(管理者画面入り口

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[337] 古い学説ですね。TOSSの「砂糖の害」の授業と同じです。
ID = ad1d092b12cd5d8e6c6c82e419d83f32 ( bcfcd9dbf70cc12d26c73b223d27ebd0 )
ラビリンス のコメント: 2005-12-07 20:40 :

根拠となっている学説が、古いようですね。
そして、ある学者がある説を立てたからといって、それを多くの追試研究が
証明していないと、それは、単に、某氏が言っているだけ。と言われてしまいます。

最近、TOSSのインターネットランドの胡散臭さ満点の「食育」カテゴリーで
見つけたまともと思えるサイトがあります。

 栄養とあなたの健康:アメリカ人のための食生活ガイドライン(日本語版) [w]
 http://www.tos-land.net/go.php?no=2180101
 (マクガバンレポートの改訂版を和訳したサイトです。食教育の基本となる
  栄養学、医学の知識を提供します。)

> しかしながら、現在の食に関する情報は、マスコミなどに躍らされた情報ばかり
> が跋扈し、医学・栄養学の見地から、理解できないものが、ずいぶん流れていま
> す。 残念ながら、教育現場においても、それらの誤った情報に依存するものが、
> 多数あります。 マクガバンレポートも、発表後30年近くたった現代科学の視
> 点からみると、修正すべき点が非常に多く見られます。 例えば、「砂糖が切れ
> る子の原因である。 甘い清涼飲料水やシロップを大量にとれば、低血糖とカル
> シウム不足が重なって、イライラがつのり、感情を抑制できなくなる。」などと
> いうのが、その例です。 確かに、砂糖摂取量が多い子どもは、良いことがない
> でしょう。 しかし、その原因は、単純に考えたほうが、わかりやすいのです。
>  おなかがすいたときに、「お母さんが、ココアとホットケーキを焼いてくれる」
> 子どもと、「お母さんが、コンビニでスナック菓子を買うようにとお金をもらえ
> る」子どもとを比べて、どちらが多く砂糖を摂取しているか、どちらが切れやす
> い子どもになるのか、一目瞭然ではありませんか。


> 砂糖と他の健康問題 行動:

> 砂糖の摂取は、子どもの行動様式・学習能力に影響を及ぼさないようです。 
> 多数の科学的研究が、砂糖は子どもの多動を引き起こさないことと結論づけて
> います。



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